Deutscher Wein zum Essen. Möglichkeiten und Chancen zur Absatzsteigerung, Neue und alte Kochbücher mit Beziehung zum Wein

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Deutscher Wein zum Essen. Möglichkeiten und Chancen zur Absatzsteigerung, Neue und alte Kochbücher mit Beziehung zum Wein

Kurzfassungen der Vorträge an den Pfälzischen Weinbautagen am 19. u. 20.1.1989 im Saalbau zu Neustadt/Wstr. (Rebschutz, Kellerwirtschaft, Vermarktung)

Verfasser: Schumann, Fritz

Verfasserangabe: Fritz Schumann

Jahr: 1989

Verlag: Selbstverlag

Reihe: Forschung - Schule - Praxis. Mitteilungsblatt d. Vereins d. Absolventen d. Landes-Lehr- und Forschungsanstalt; Jahrgang 37, Nr. 3, Juni 1989

Mediengruppe: Schlarb-Medien