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Rhabarber
Raffinierte Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Verfasser: Staun Petersen, Søren
Verfasserangabe: Søren Staun Petersen
Jahr: 2020
Verlag: Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverl.
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar
Exemplare
StandorteStatusVorbestellungenFristMediengruppe
Standorte: Xeo 22 STA Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
Inhalt
Süß und pikant: So vielseitig ist Rhabarber!
 
Wer liebt nicht Omas selbst gebackenen Rhabarberkuchen? Ob leicht säuerlich oder süß: Das gesunde Gemüse kann noch viel mehr und überrascht zum Beispiel als saure, frische Zugabe in einem Pulled Pork Burger, auf Pizza oder in Risotto. Der dänische Koch und Fotograf Søren Staun Petersen lädt Sie auf eine kulinarische Reise in die Welt des Rhabarbers ein.
Details
Jahr: 2020
Verlag: Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverl.
Systematik: Xeo 22
ISBN: 978-3-7843-5646-4
Beschreibung: 116 S.
Mediengruppe: Sachbuch