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Standorte: Xeo 25 DIT	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch

- Vegetarische Ernährung: das Wichtigste über die fleischlose Ernährungsform

- Steckbriefe: rund um Marktgemüse, Küchenkräuter und Hülsenfrüchte

- Regional: Saisonkalender mit heimischen Produkten

- Zeitersparnis: kurze Zutatenliste, einfach nachzukochen

- Mit über 30 veganen Rezepten

Wer sich gesund und fleischlos ernähren möchte, dem liefert dieses Buch über 100 abwechslungsreiche Rezepte für jede Jahreszeit. Dabei zeigt sich: Kreati-

ves Kochen, Schnelligkeit und regionale Zutaten müssen sich nicht ausschließen. Alle Rezepte aus 'Vegetarisch Kochen' sind familienerprobt, von den Ernäh-

rungsexperten der Verbraucherzentrale empfohlen und vielseitig: Zu jeder Jahreszeit gibt es Suppen, Salate, Hauptspeisen - herzhaft oder süß - und Geschenke aus der Küche.