La Cucina Italiana

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La Cucina Italiana

Die neue Landküche Italiens

Verfasser: Cannarella, Giorgia; Cervigni, Tokyo

Jahr: 2022

Verlag: Christian Verlag

Mediengruppe: Digitale Medien

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15 Osterias - 115 Rezepte. "La Cucina Italiana" erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam.

Details

Verfasser: Cannarella, Giorgia; Cervigni, Tokyo

Jahr: 2022

Verlag: Christian Verlag

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Links: cover (E-Ressource), Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken! (E-Ressource)

ISBN: 9783959616973

Beschreibung: 384 S.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Digitale Medien

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