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Weber´s Grilllen mit Briketts & Holzkohle
Verfasser:
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Purviance, Jamie
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Verfasserangabe:
Jamie Purviance
Jahr:
2016
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Mediengruppe |
Standorte:
Xeo
28
PUR
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Mediengruppe:
Sachbuch
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Richtig grillen mit Holzkohle: Für das perfekte Grillfleisch vom Holzkohlegrill braucht es keine Hexerei. Nur das richtige Knowhow, zum Beispiel über Fleischqualität und Grilltemperaturen, Garzeiten und die wichtigsten Brutzeltechniken für Fleisch, Geflügel und Fisch. Dazu Grillrezepte und Rezepte für Grillmarinade. Und wer fürs Grillen Rezepte sucht, der kommt an Jamie Purviance, der weltweiten Nr. 1 der Grillexperten, natürlich nicht mehr vorbei! Sein Standardwerk fürs Grillen mit Holzkohle und Kohlebriketts ist - mundwässernd fotografiert und in neuem Look - bei GU erschienen: Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle. Sozusagen der Weber Grillkurs und die neuesten Weber Grill Rezepte in Buchform.
Weber Briketts für die perfekte Glut: Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle ist die Weber Grillbibel für alle, die nicht nur gelingsichere Grill Rezepte suchen, sondern auch wissen wollen, was gute Holzkohle und Kohlebriketts wirklich ausmacht. Und vor allem: wie man damit richtig umgeht! Seit 2016 gibt es von Weber Zubehör eigene Weber Briketts zu kaufen. Gute Holzkohle und hochwertiges Brikett machen das Grillen am Holzkohlegrill zum Erlebnis - das feine Aroma von Buche, Eiche, Hainbuche und anderen duftigen Hölzern kann auf dem Holzkohlegrill einfach perfekt ins Grillfleisch und Grillgut übergehen. So wird Steak Grillen, Fisch grillen und das Brutzeln der Grillspieße zum doppelten Vergnügen. Es duftet schon während des Grillvorgangs wunderbar, und bereichert den Geschmack von Grillfleisch um feine, würzige Aromen.
Jahr:
2016
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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Xeo 28
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ISBN:
978-3-8338-5324-1
Beschreibung:
1. Aufl., 239 S.
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Mediengruppe:
Sachbuch