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Kuchenplätzchen vom Blech

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reich, Carola
Verfasserangabe: Carola Reich
Jahr: 2015
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Xeo 242 REI Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch

Inhalt

 
Geschnitten oder am Stück? Beides - aber umgekehrt: Blechkuchenplätzchen werden erst wie Shortbread oder Pfeffernüsse im Ganzen auf dem Blech gebacken und danach zerteilt. Das ist die perfekte Lösung für eilige Bäckerinnen und Bäcker. Funktioniert bei Klassikern wie Schwarz-Weiß-Gebäck genauso wie bei neuen Ideen wie Portwein-Makronen oder Ananas-Cayenne-Würfeln. Natürlich bietet dieses Buch auch Glutenfreies wie Pflaumen-Sandgebäck, vegane Alternativen wie Streusel-Flocken-Kekse und 'raw'-Rezepte wie Energie-Riegel mit Goji-Beeren.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reich, Carola
Jahr: 2015
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-7670-0894-6
Beschreibung: 95 S.
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Mediengruppe: Sachbuch