Wie Wein entsteht

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Wie Wein entsteht

Von den Göttern geschenkt - Von den Menschen gemacht

Verfasser: Johnson, Hugh; Halliday, James

Verfasserangabe: Hugh Johnson ; James Halliday

Jahr: 1999

Verlag: Stuttgart, Hallwag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Standorte: Dxl HAL	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch

Inhalt

In der Weinerzeugung und -verarbeitung sind Handwerk, Kunst, Landwirtschaft, Naturwissenschaft und Technologie in einmaliger Weise vereint. Dabei finden die Weinerzeuger auf den verschiedenen Kontinenten ganz unterschiedliche Rahmenbedingungen vor. Denn Boden, Klima, Gesetze, Innovationsbereitschaft, Intuition, Nachfrage, technologischer Standard und Tradition haben ein unterschiedliches Gewicht in Australien, Chile, Neuseeland, Südafrika, den Vereinigten Staaten oder in den einzelnen Ländern Europas.

Details

Verfasser: Johnson, Hugh; Halliday, James

Jahr: 1999

Verlag: Stuttgart, Hallwag

Systematik: Dxl

ISBN: 3-444-10410-3

Beschreibung: 3. Aufl., 232 S.

Mediengruppe: Sachbuch

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