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Back to the Wurzeln

vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mehl, Volker; Ulber, Karla; Decker, Barbara
Jahr: 2015
Verlag: Kailash Verlag: Verlagsgruppe Random House GmbH
Mediengruppe: Digitale Medien
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Inhalt

Säen. Ernten. Schlemmen. Glück hat einen unverwechselbaren Geschmack - das hat Ayurveda-Starkoch Volker Mehl mehr als einmal bewiesen. In diesem Buch zeigt er, dass echter Genuss schon vor dem Kochen beginnt: Er lädt ein, die Ärmel hochzukrempeln und im Garten oder auf dem Balkon aktiv zu werden - selbst zu säen, zu pflanzen, zu ernten und dann festlich zu schlemmen. Über 80 vegetarische und vegane Rezepte und eine Fülle von praktischen Tipps fürs Biogärtnern und Selbermachen bieten natürlichen Genuss im Rhythmus der Jahreszeiten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mehl, Volker; Ulber, Karla; Decker, Barbara
Jahr: 2015
Verlag: Kailash Verlag: Verlagsgruppe Random House GmbH
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ISBN: 9783641160142
Beschreibung: 214 S. zahlr. Ill. (farb.)
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Digitale Medien